Das „Highlight“ für Kenner - In der Eifel nennt man ihn „Hochzeitstropfen“! Die Schlehe ist eine Wildfrucht, an Dornenhecken gereift, die seit jeher die Feld- und Wiesenränder der Eifel säumen. Sie wird erst nach einsetzenden Spätherbstfrösten geerntet. Die Alkoholausbeute der Schlehenmaische ist minimal, jedoch von qualitativ besonderer Güte. Wir überführen den Schlehenbrand frühestens nach 5-jähriger Reifungsphase im Holzfass auf die Flasche. Auf diese Weise entfaltet er einen eigenwilligen Charakter, der seinesgleichen sucht: ausgefallen, herzhaft, harmonisch!
Bestellnummer: BrandSchlehen